出版社・製造元:日キ販
青々とした香りとキリッとした喉ごしが特徴。
南仏原産のAglandau種をメインに使い、とろりとしながらも引き締まった舌触りです。
トマトや各種サラダ、ガスパッチョ、温野菜、チーズなどと良くマッチします。
エキストラバージンオリーブオイル
内容量:250ml
フランス・プロバンス地方マドレーヌ修道院産
風光明媚な南仏プロバンス地方バルー村にある「バルー・聖マドレーヌ修道院」
1000本に満たない「手の行き届く」サイズのオリーブ園で、修道士たちが修行の一環も兼ねて、栽培からボトル詰めまで丁寧に仕上げています。