ドン・ボスコ
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1952年に来日以来、日本各地の教会で活躍するフラガ神父は、大
いなる健啖家であり料理上手。神父の生まれ故郷であるスペイン・ガリシア地方
の家庭の味をほんの少し日本風にして紹介します。料理にまつわるエピソードや
愉快な思い出話は版画家の池田宗弘氏の作品とあいまって、心を和ませてくれま
す。
著者・訳者など:セサール・フラガ
池田宗弘 画
ISBN:978-4-88626496-1
JAN:9789780000000